Ayer culminó la 75
Expo Campanero 2016, muestra regional de reproductores rústicos,
agroindustrial, comercial y turística, organizada por Sociedad
Agropecuaria de Lavalleja (SAL), después de cuatro jornadas
intensas, y potenciadas por el buen tiempo.
Primera Página pidió
una evaluación de este importante evento al presidente de la SAL, el
doctor Raúl Oyenard, quien expresó que estaba toda la directiva
“muy conforme con cómo se llevó a cabo, fueron
cuatro días muy intensos; el jueves comenzó con el recibimiento de
los toros de las distintas razas, fue una torada excelente, y por los
comentarios de los productores, año a año vamos superándonos, con
mejor genética y calidad de los toros”.
LO QUE SIRVE ENTRA
Al señalarle la rigurosa
labor del jurado de admisión, Oyenard expresó que “es justo,
porque pensamos en los productores. La gremial quiere defender su
público que son los productores, y entonces se hace lo que se debe
hacer, lo que sirve entra y lo que tiene alguna duda o hay motivos
como un traumatismo, una herida, una enfermedad, no se deja
participar. Hubo tres casos de rechazos. Año a año venimos bajando
el número, porque saben nuestras exigencias, la rigurosidad de la
sanidad, y si vienen con algún problema, son cosas muy leves. Con
los toros pasa eso, hay heridas que se producen en la cabaña a
último momento, o en el traslado, corneadas, rengueras, alguna puede
pasar pero con advertencia para que el comprador sepa. Como dice el
slogan, compre un toro y no un problema, por eso hacemos esos
controles de calidad y sanidad”.
VALOR GENÉTICO
Al comentarle que los
jurados de las razas Hereford y Angus resaltaron el nivel de
excelencia de la Expo Campanero, el presidente aseguró que “hace
muchos años que nos dicen que somos de las expos más potentes, creo
que desde el punto de vista genético, de calidad y de cantidad de
reproductores es muy bueno, puede estar la Expo Lascano un poquito
más arriba -somos vecinos y correligionarios-, son prácticamente
las dos exposiciones auténticas, porque hay otras que han perdido el
fin, y se han volcado más a los remates de cabaña. Apostamos a la
exposición, a este sistema vienen 44 cabañas, que tienen que
competir entre ellas. Apostamos a la diversidad genética de la
mejor, los clientes compran de una genética, al año siguiente
compran de otra, miran mucho eso. Y creo que es lo que revalida el
espectáculo y el esfuerzo, que nuestros clientes pueden acceder a
distintas genéticas en un mismo lugar”.
BUENOS PRECIOS
El sábado fue el remate,
y afirmó Oyenard que “estuvo muy bien, se vendieron alrededor de
115 toros, a precios que corresponden a la temporada, con picos
acorde a los mejores toros, unos 4.600 dólares, y toradas que se
pagaron unos 2.000 a 2.400 dólares, los precios normales del
mercado”.
VISITA Y CONVENIOS
Respecto a la visita del
ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech,
Oyenard dijo que “todos los años se invita a las autoridades
nacionales y locales, el MGAP siempre nos acompaña, casi siempre los
sábados, este año no podían, vinieron el viernes con agenda
abierta, se trataron temas relacionados al agro, fue una muy buena
visita y un gran intercambio con el ministro Benech”.
Informó que se firmaron
dos convenios, el jueves con el Centro Comercial e Industrial de
Lavalleja, de ayuda mutua, para el progreso del departamento de
Lavalleja, y el viernes con la empresa Agrocentro sobre campos
demostrativos de pasturas.
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